{"id":13540,"date":"2020-06-05T11:27:20","date_gmt":"2020-06-05T09:27:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agence-bradford.com\/inside-shopper\/?p=13540"},"modified":"2023-08-23T15:21:06","modified_gmt":"2023-08-23T13:21:06","slug":"entretien-avec-pascal-griot-gerant-de-promesse-de-fleurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agence-bradford.com\/inside-shopper\/entretien-avec-pascal-griot-gerant-de-promesse-de-fleurs\/","title":{"rendered":"Entretien avec Pascal Griot, G\u00e9rant de Promesse de fleurs"},"content":{"rendered":"

Entretien avec Pascal Griot, G\u00e9rant de Promesse de fleurs. Acteur d\u2019un secteur en pleine croissance qui a fait face \u00e0 une acc\u00e9l\u00e9ration de la demande depuis le d\u00e9but du confinement.<\/h1>\n

Je suis persuad\u00e9 que les marques qui \u00ab\u00a0tiendront\u00a0\u00bb seront celles qui, avec authenticit\u00e9, auront une coh\u00e9rence globale de valeur produit, de communication, de politique sociale et, peut-\u00eatre, de coh\u00e9rence environnementale.<\/span><\/p><\/blockquote>\n

Est-ce que vous et tout le monde autour de vous allez bien ?\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Oui. Nous avons eu trois cas pr\u00e9sum\u00e9s de Covid dans l\u2019entreprise, heureusement sans gravit\u00e9. Et, \u00e0 titre personnel, je profite de 2 de mes grands enfants parisiens, venus se confiner dans la maison familiale.<\/span><\/p>\n

Un message \u00e0 passer ?\u00a0\u00a0<\/strong><\/h3>\n

D\u00e9confinons et reprenons le travail!<\/span><\/p>\n

Sinon, je le dis au risque de choquer, nous aurons sauv\u00e9 quelques dizaines de milliers de vies, essentiellement personnes \u00e2g\u00e9es et malades, au prix de centaines de milliers de morts d\u2019alcoolisme, de diab\u00e8te, de suicide, de violence conjugale et de mis\u00e8re.<\/span><\/p>\n

Que retenez-vous de cette p\u00e9riode ? Une histoire ? Une entreprise ? Un homme ? Quelles sont les initiatives de marques ou d\u2019enseignes qui vous ont interpell\u00e9 ces derniers temps ?\u00a0\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Un exemple positif. Une femme. Roselyne Bachelot, qui, ministre de la sant\u00e9 il y 15 ans, a vu sa carri\u00e8re politique d\u00e9truite pour avoir command\u00e9 des centaines de millions de masques lors de la crise du SRAS.<\/span><\/p>\n

Comment faites-vous face \u00e0 cette crise ? Avez-vous d\u00e9j\u00e0 une id\u00e9e des changements op\u00e9r\u00e9s qui seront potentiellement p\u00e9r\u00e9nisables ?\u00a0 Qu\u2019avez-vous mis en place pour pouvoir poursuivre votre mission pendant la crise ?<\/strong><\/h3>\n

Comme l\u2019ensemble du secteur jardin, nous avons fait face \u00e0 une explosion de commandes, qui ont tripl\u00e9 lors du confinement, et restent en mai 2.5 fois sup\u00e9rieures \u00e0 la normale. Nous sommes habitu\u00e9s \u00e0 la gestion de la croissance, puisque la p\u00e9pini\u00e8re progresse de 25% par an en moyenne depuis 11 ans.<\/strong><\/span><\/p>\n

Mais l\u2019ampleur de ce choc de demandes, juste au moment o\u00f9 cette activit\u00e9 saisonni\u00e8re est d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s forte et met, chaque ann\u00e9e, les \u00e9quipes sous tension, est absolument ph\u00e9nom\u00e9nale.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Concr\u00e8tement, nous avons d\u00fb agir tr\u00e8s vite, sur plusieurs fronts simultan\u00e9ment, pour \u00e9viter une implosion pure et simple :<\/span><\/p>\n